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22 ene 20211 Min. de lectura
Crema de garbanzos con calabaza.
Siempre estoy pensando en receta nuevas con legumbres y verduras, además que en la dieta de mi marido tuve que pensar en muchas cremas, y...
11 ene 20212 Min. de lectura
Coca de verduras.
Esta receta es para hacerla una y otra vez. Genial para una cena, para poner de picoteo, o llevar cuando quedemos con amigos y queramos...
5 ene 20212 Min. de lectura
Quiche de puerro y queso gallego.
La verdad es que es una receta fácil, y lo mejor de todo que cunde, con poco sale mucha cantidad. Ingredientes; - Masa; - 250 g de...
5 ene 20212 Min. de lectura
Corona trenzada, con sobrasada cebolla caramelizada, y que de cabra.
Esta muy buen ala mas aqueda de vicio, crujiente por fuera y tierna por dentro. Esta receta la vi hace poco en una clase online que di...
4 ene 20214 Min. de lectura
Cañapes Navideños vol.1
Esta es la primera entrada de varios canapés que tengo en mente hacer, pero para no saturar de información iremos poco a poco. Es muy...
30 dic 20202 Min. de lectura
Coca de ventresca mejillones, con salsa picante
Os acordáis de le receta que hicimos el otro dÃa de mejillones picantes, pues aquà os traigo una receta para aprovechar esa preciada...
30 dic 20202 Min. de lectura
Langostinos en salsa americana a mi manera.
Otra receta que nos pega estupendamente para estas fechas, a lo mejor tiene un poco de trabajo pero no mucho. La verdad es que es una...
29 dic 20202 Min. de lectura
Solomillo flambeado con salsa de turrón.
Esta receta es ideal para estos, dÃas fácil rápida y sencilla. Y esta muy muy rica. Vale la pena hacerla porque os va a encantar. La...
29 dic 20202 Min. de lectura
MEJILLONES EN SALSA PICANTE
Esta es otra de las recetas que esta muy buena y para la Navidad la veo ideal, porque sale mucha cantidad y cunde, además si os gusta los...
18 dic 20202 Min. de lectura
Crema de castañas
Hace unos dÃas mi buen amigo Pascual, me dio unas maravillosas castañas, y yo que me gusta darle mil vueltas a las cosas, pensé que...
14 dic 20201 Min. de lectura
Almejas marineras
Es una receta fácil y sencilla, pero para estas fechas puede ser muy resultona. Me gusta complicarme en la cocina, pero reconozco que a...
11 dic 20201 Min. de lectura
Calamares encebollados.
Esta recetas, es de esas que necesitaremos 1 barra de pan para acompañar y mojar. Ingredientes; - 600g de calamares en tiras. - 3...
30 nov 20201 Min. de lectura
Crema de champiñones.
Esta crema tenia ganas de hacerla y la verdad es que sale muy rica y ligera. Ingredientes; - 100g de nata ( si queréis podéis sustituirlo...
27 nov 20203 Min. de lectura
Apple Pie.
El ultimo jueves de noviembre es Acción de Gracias, y me apetecÃa probar estas recetas. Asà que vamos a ello. Ingredientes masa quebrada;...
24 nov 20203 Min. de lectura
Acompañamientos del pollo
Seguimos con la cena de Acción de Gracias y hoy pasamos a los acompañantes, vamos a ello. GUISO DE JUDIAS VERDES. Ingredientes; - 75 g de...
23 nov 20203 Min. de lectura
Pollo relleno de Acción de Gracias.
Si deberÃa ser Pavo, pero no son fechas de que tengamos, asà que compre dos buenos pollos, que eran enormes. Ingredientes: - 1 o 2 pollos...
21 oct 20202 Min. de lectura
Crema de zanahorias, de espárragos y crujiente de espinacas.
Otra receta sana y fácil de hacer, porque comer sano no esta reñido con que sea fácil y rápido. Ingredientes; - 6 zanahorias. - 1 puerro....
21 sept 20202 Min. de lectura
Empanada de atún.
Una receta fácil y rápida, y siempre triunfas con ellas. Esta que hago hoy la llevo mi marido al trabajo y se acabo enseguida....
18 sept 20204 Min. de lectura
Cenas en casa.
Por si no lo sabéis, me encanta hacer cenas en casa, es uno de mis vicios. Me gustarÃa tener un lugar especial para hacerlo, o mas...
31 ago 20202 Min. de lectura
Buñuelos de pulpo y gambas.
Esta receta solo la he probado una vez, no esta nada mal, haciendo unos pequeños cambios que ya os pongo aquÃ. Es una nueva forma de...
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