Recetas y Reflexiones

22 sept 20212 Min. de lectura

Crema de calabacin con crujiente de jamon.

Hoy os traigo esta receta super sana y sabrosa. Ingredientes; - 2 calabacines - 2 puerros - 2 patatas - 50 ml de vino blanco - Agua 200 g...

15 jun 20212 Min. de lectura

Ya se acercan esos días donde el calor nos desborda y no apetece comer nada que no sea fresquito y ligero. Donde decidir que comer se...

22 abr 20211 Min. de lectura

Me encanta hacer cremas, probar distintas verduras para ver que sabores y texturas se obtienen, y me encanta obtener colores llamativos....

22 ene 20211 Min. de lectura

Siempre estoy pensando en receta nuevas con legumbres y verduras, además que en la dieta de mi marido tuve que pensar en muchas cremas, y...

18 dic 20202 Min. de lectura

Hace unos días mi buen amigo Pascual, me dio unas maravillosas castañas, y yo que me gusta darle mil vueltas a las cosas, pensé que...

30 nov 20201 Min. de lectura

Esta crema tenia ganas de hacerla y la verdad es que sale muy rica y ligera. Ingredientes; - 100g de nata ( si queréis podéis sustituirlo...

18 nov 20202 Min. de lectura

La verdad es que queda muy buena y cremosa. Ingredientes; - 400 g de espárragos - 3 patatas - 150 g de espinacas - 1 litro de caldo de...

9 nov 20202 Min. de lectura

En esta época, nos viene genial este tipo de comidas, apetece algo calentito pero ligero, y hay que aprovechar las temporadas de las...

21 oct 20202 Min. de lectura

Otra receta sana y fácil de hacer, porque comer sano no esta reñido con que sea fácil y rápido. Ingredientes; - 6 zanahorias. - 1 puerro....