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22 sept 20212 Min. de lectura
Crema de calabacin con crujiente de jamon.
Hoy os traigo esta receta super sana y sabrosa. Ingredientes; - 2 calabacines - 2 puerros - 2 patatas - 50 ml de vino blanco - Agua 200 g...
1 sept 20212 Min. de lectura
Salmon al papillote
El salmón es una de esos pescados que nos permite mil formas de cocinarlo y en todas ellas sale perfecto, ya que por sabor, propiedades y...
25 ago 20212 Min. de lectura
Ensalada de espinacas.
Que puede ser mas apetecible y en días calurosos que una buena ensalada, que nos refresque y nos de la energía que necesitamos para...
23 ago 20212 Min. de lectura
Merluza picante con tomate asado
Últimamente me ha dado por experimentar un poco con el picante, y es que hasta ahora era algo que de verdad evitaba, pero en su justa...
4 ago 20212 Min. de lectura
Dorada al ajillo con verduras.
A mi marido y a mis suegros cada vez les mas las recetas de pescado, así que cada vez tengo que crear mas recetas para no encontrar...
21 jul 20212 Min. de lectura
Dorada al horno crujiente
La dorada se ha convertido en uno de nuestro pescados favoritos. Y dentro de la gastronomía españolas es uno de los mas consumidos. De...
19 jul 20212 Min. de lectura
Ensalada de pasta de lentejas
Como ya os he comentado en varias ocasiones siempre estoy probando r3ecetas, y mas aun salir de mi zona de confort de alimentos y probar...
16 jul 20212 Min. de lectura
Arroz con leche con leche de cabra
Un postre super tradicional, pero le vamos a dar un toque La verdad es que este toque no es idea mía, sino uno de mis ejercicios "del...
7 jul 20212 Min. de lectura
Coliflor crujiente a la barbacoa
A veces me gusta buscar nuevas formas de hacer aperitivos, y que estos tengan una base mas bien sana, o por lo menos no sean tan...
1 jul 20212 Min. de lectura
Albóndigas de salmón y merluza en salsa.
Hay que comer mas pescado y como nos cuesta hay que inventarse nuevas formas de hacer. Ya os enseñe una vez una receta de estas...
28 jun 20211 Min. de lectura
Mermelada de naranja y zanahoria sin azúcar con thermomix
El otro día una buena amiga me trajo naranjas. Así que me he puesto manos a la obra ha hacer miles de receta con naranjas. Una de las mas...
23 jun 20212 Min. de lectura
Fideos chinos con gambas y verduras con salsa agridulce.
Últimamente la comida china, o asiática me atrae mucho, me salen un montón de videos en Facebook y me encanta ver como cocina, con 4...
22 jun 20213 Min. de lectura
Baguette con harina de Kamut.
Esta es una de esas harinas mas antiguas y sanas que hay ( os dejo la información aquí https://nutrisport.es/web/harina-kamut/ ) Y la...
18 jun 20212 Min. de lectura
Galletas con harina de arroz a mano
Me encanta hacer galletas, el olor que le da a la casa, y que están buenísima, que queréis que os diga. Hoy haremos unas galletas sin...
18 jun 20212 Min. de lectura
Galletas con harina de arroz a maquina
Las galletas son una estupenda manera desayunar, merendar y picotear. Y estan son idelaes en cada momento porque las vamos hacer super...
17 jun 20212 Min. de lectura
Gambas con esparragos y jamon crujiente picantes
Este plato es perfecto para un picoteo con los amigos, en la terraza, o donde sea, lo importante es disfrutar de la conversación mientras...
15 jun 20212 Min. de lectura
Crema de guisantes fría con almendras y parmesano
Ya se acercan esos días donde el calor nos desborda y no apetece comer nada que no sea fresquito y ligero. Donde decidir que comer se...
14 jun 20213 Min. de lectura
Croquetas de queso cabrales, espinacas y piñones, con rebozado de pan rallado y arándanos La Godoy.
No se si alguna vez os he comentado que mi marido le gusta los sabores intensos, t a mi que como verdura, así que con esta receta tengo...
11 jun 20212 Min. de lectura
Falsa mousse de chocolate vegana con thermomix.
Os juro que al hacer esta receta no tenia nada de confianza. Salía de mi zona de confort. Pero el resultado fue bueno, y si os gusta ese...
10 jun 20212 Min. de lectura
Ensalada de espinacas, con queso burrata y piñones caramelizados.
Que os puedo decir de esta ensalada, solo buenas palabras. es increíble lo bien que funciona, y combina cada elemento de esta ensalada,...
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