Recetas y Reflexiones

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Salsa de cabrales

A mi marido le gustan las salsas, quesos, picantes, cuanto mas mejor, todo lo contrario que a mi, pero ello me da oportunidad de probar...

2 ago 20212 Min. de lectura

Una de las salsa italiana, mas internacionales que hay. Una salsa cara de hacer por los piñones pero igual de exquisita y muy cundidora....

2 ago 20212 Min. de lectura

Me encanta probar nuevas formas de hacer lo que ya se, para que los sabores se potencien. La salsa y sofrito me parece una de las bases...

1 jun 20212 Min. de lectura

Siempre que cocino carne o pescado me gusta hacer alguna verdura como acompañamiento. Y claro soy yo, y no puedo estar haciendo siempre...

25 may 20211 Min. de lectura

Una alternativa muy sana a las patatas fritas, se utiliza el mínimo aceite, y podéis darle un toque diferente cada vez que la hagáis. En...

28 abr 20212 Min. de lectura

No se si ya lo he comentado, pero desde que mi marido descubrió la col, le ha dado tan fuerte que ahora cada dos días la pide, y es que...

27 abr 20212 Min. de lectura

Creo que solo una vez he comido chimichurri, y me gusto, así que busque una receta para poder hacerla, y en cuanto la vi me sorprendí de...

26 mar 20212 Min. de lectura

Seguimos con la cena de Acción de Gracias y hoy pasamos a los acompañantes, vamos a ello. GUISO DE JUDIAS VERDES. Ingredientes; - 75 g de...

24 nov 20203 Min. de lectura

Realmente vale la pena tener estas dos bases siempre el la nevera, porque sirven para todo, y son super fáciles de hacer. Tomate Frito...

3 jun 20203 Min. de lectura